مواد لازم
- پودر سیر 1 قاشق
- پودر پیاز 1 قاشق
- شکر 1 قاشق
- پودر پونه کوهی 2 قاشق
- فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
- پودر آویشن 1/4 قاشق چایخوری
- ریحان خشک 1 قاشق چایخوری
- جعفری خشک 1 قاشق
- نمک 2 قاشق
- سرکه سفید 1/4 فنجان
- روغن کانولا یا کنجد 2/3 فنجان
- آب 2 قاشق
چاشنی غذاهای ایتالیایی
طرز تهیه: برای تهیه این چاشنی باید ابتدا مواد خشک شامل پودر سیر، پودر پیاز، شکر، پونه، فلفل، آویشن، ریحان، جعفری و نمک را باهم خوب مخلوط کنید. یک شیشه در دار تمیز بردارید و پودر حاصله را در آن بریزید و محکم ببندید.
در زمان استفاده از چاشنی، سرکه، روغن کانولا و آب را با 2 قاشق سر پر از پودر چاشنی مخلوط کنید و همراه با غذا سرو کنید.
- برای: 16 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- دسته بندی دستور آشپزی : سس و چاشنی و ادویه
- مواد لازم : ادویه, سبزیجات, شکر, فلفل
- ۹۵/۰۶/۰۲