مواد لازم
- کلم بروکلی خرد شده 1 پیمانه
- برگ ریحان 20 عدد
- دانه کاج یا گردو خرد شده 1/4 پیمانه
- پنیر پارمزان 1/4 پیمانه
- نمک 1/2 قاشق چایخوری
- آب لیمو ترش 1 قاشق سوپخوری
- سیر ریز خرد شده 1 قاشق سوپخوری
- روغن زیتون خالص 1/2 پیمانه
سس پستوی کلم بروکلی
طرز تهیه: کلم بروکلی و برگ های ریحان را در غذاساز بریزید و خوب میکس کنید. سپس میوه درخت کاج یا گردو خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.
پنیر پارمزان، نمک، آب لیمو ترش و سیر را اضافه و مواد را به خوبی مخلوط کنید. روغن زیتون را بیفزائید و هم بزنید تا مواد صاف و یکدست شوند.
این سس خوشمزه را می توانید در تهیه اانواع ماکارونی و پاستا و ساندویچ های خوشمزه بکار بگیرید.
- حاضر است در : دقیقه
- دسته بندی دستور آشپزی : سس و چاشنی و ادویه
- مواد لازم : آبلیمو, روغن زیتون, سبزیجات, سیر, کلم بروکلی
- ۹۵/۰۶/۰۲