مواد لازم
- زیتون سیاه هسته گرفته 2 فنجان
- سیر رنده شده 3 حبه
- آب لیمو ترش تازه 2 قاشق چایخوری
- جعفری ریز شده 3 قاشق
- روغن زیتون خالص 3/4 فنجان
سس تاپناد زیتون
طرز تهیه: سیر و زیتون را با کمک گوشکوب برقی یا غذاساز خوب مخلوط و ریز ریز کنید. مواد را به یک کاسه انتقال دهید. آب لیمو و جعفری خرد شده را نیز به محتویات کاسه اضافه کنید و سپس روغن را روی آن بریزید. مواد را خوب باهم مخلوط و میکس کنید تا یکدست شوند. نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید.
- برای: 8 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: پیش غذا, میان وعده
- دسته بندی دستور آشپزی : سس و چاشنی و ادویه
- مواد لازم : آبلیمو, روغن زیتون, زیتون, سبزیجات, سیر
- ۹۵/۰۶/۰۲